Какао порошок алкализированный
Алкализированный какао-порошок премиум-класса с ярко выраженным вкусом какао и шоколадным ароматом. Обладает насыщенным темно-коричневым цветом с красноватым оттенком, не блекнущим в процессе приготовления изделий. Содержит 22-24% жира.
Идеально подходит для декорирования поверхности десертов, приготовления горячих напитков, использования в кондитерских изделиях и в производстве мороженого. Удобная упаковка, высокая жирность, превосходные органолептические характеристики делают этот продукт необычайно популярным как среди шеф-кондитеров, так и среди любителей домашней выпечки и напитка нашего детства – ароматного какао.
Состав: 100% какао-порошок без добавок и примесей. Продукт может содержать следы глютена, яйца, соя, молоко и орехи.
Вид упаковки: пакет-подушка
Срок годности: не более 12 месяцев в сухом прохладном месте.
Производитель: IRCA
Страна происхождения: Италия
какао Irca, какао порошок, алкализированный какао





