Сливки кулинарные Pritchitts Gold 1л 33,5%

Трюфельный соус - это идеальная приправа для первых, вторых блюд, поджаренного хлеба, омлета.  Подается в качестве закуски с различными сырами и для приготовления Брускеты. Прекрасно подходит для приготовления горячих и холодных блюд, как соус для макаронных изделий, риса, мясных продуктов. Продукт готов к применению.Состав: грибы шампиньоны 80%, оливковое масло экстраотжима, летний трюфель 2%, соль, ароматизатор.Вес упаковки:  0,5 кгВид упаковки: стеклянная банкаСрок годности: 24 месяца. Хранить при комнатной температуре в сухом прохладном месте, без попадания прямых солнечных лучей.Производитель: Trivelli Tartufi SrlСтрана происхождения: Италия ..

Вершки кондитерські Suldy - це рослинний продукт, який за своїми властивостями та смаком нагадує натуральні вершки. Їх використовують у кондитерському виробництві для приготування кремів, мусів, начинок та декору тортів і тістечок.Чому варто обрати вершки кондитерські Suldy?Універсальність: Підходять для широкого спектру кондитерських виробів.Стійкість: Збережують свою форму і не тануть при кімнатній температурі.Легкість у збиванні: Швидко та легко збиваються у стійкий пік.Приємний смак: Мають ніжний вершковий смак.Веганський продукт: Підходить для веганів та людей з непереносимістю лактози.Переваги вершків кондитерських Suldy:Стабільність: Не розшаровуються і не змінюють свою структуру при змішуванні з іншими інгредієнтами.Економія: Один літр вершків кондитерських дозволяє приготувати великий об'єм кремів.Довгий термін зберігання: Завдяки своїм складом вершки кондитерські довше зберігають свіжість.Для чого можна використовувати вершки кондитерські Suldy?Приготування кремів: Для заварних, білкових, масляних кремів.Муси: Для приготування легких і повітряних мусів.Начинки: Для начинки тортів, тістечок і тарталеток.Декор: Для прикрашання тортів, капкейків і інших десертів.Ганаш: Для приготування шоколадного ганашу.Як використовувати вершки кондитерські Suldy?Перед використанням вершки необхідно охолодити. Для збивання вершків використовуйте чисту суху посудину та віночок міксера. Збивайте вершки на середніх обертах до утворення стійких піків.Рецепти з вершками кондитерськими Suldy:Торт "Наполеон" з кремом на основі вершків SuldyМус з манго та вершками SuldyШоколадний ганаш з вершками SuldyКапкейки з вершковим кремомСклад:Склад вершків кондитерських Suldy може відрізнятися у різних виробників, але зазвичай включає воду, рослинні жири, цукор, емульгатори, стабілізатори та ароматизатори.Зберігання:Зберігати вершки кондитерські слід у холодильнику при температурі від +2 до +6 °C.Важливо:Вершки кондитерські не є замінником натуральних вершків.Перед використанням уважно ознайомтеся з інструкцією на упаковці.Жирность — 28,5%  Сахар - 12% Белок - 1% Состав: Вода, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые ядра), сахар, молочный белок, эмульсия (Е472b, соевый лецитин, Е472), стабилизаторы (Е420, Е460, Е466), соль, ароматизатор, красители (Е160а).Вес упаковки: 1 лВид упаковки: тетра пакСрок хранения: 8 месяцев с даты изготовления при температуре не выше 20˚С. Хранение: Хранить при температуре не больше +20 °С градусов. Открытую упаковку хранить в холодильнике при температуре от +2˚С до +6˚С не более 5 дней.Производитель: CSM Italia SrlСтрана происхождения: Италия˚С до +6˚С не более 5 дней...

..

Сыр горгонзола близкий родственник из Италии французского сыра «Рокфор». Считается одним из старейших сыров с благородной плесенью.По одной из легенд, сыродел нарушил технологию, и, чтобы скрыть свою ошибку, соединил не прошедшую должную обработку сырную массу со свежим молоком. В результате вызрел сыр с вкраплениями плесени и сразу пришёлся по вкусу местным ценителям.Сыр горгонзола (gorgonzola) – это молодой мягкий сыр пастообразной консистенции. Имеет соломенно-белый цвет и сливочно-солёный вкус с голубыми и зелёными вкраплениями благородной плесени. Назван в честь небольшого поселение Горгонзола, расположенное неподалеку от Милана. Массовая доля жира в сухом веществе не меньше 48%Без ГМОСостав:  коровье молоко, соль, отборные молочнокислые бактерии, культура плесени типа Penicillium, сычужный фермент животного происхождения.Вес упаковки: 1,5 кгВид упаковки: пластиковая тара Срок годности: 4 месяца. Хранить  при температуре -2°С +4°СПроизводитель: IGOR Страна происхождения: Италия ..

Томаты-концентрат  - основа для приготовления пицца-соуса. При добавлении специй на ваше усмотрение можно создать множество вариаций соуса для пиццы, сделав её особенной и запоминающейся.Основной характеристикой нашей тонкой томатной мякоти является размер томатного кубика, более тонкий, чем у традиционного. Этот продукт также используется для приготовления первых блюд или томатных соусов, но многие повара также используют его для приготовления пиццы благодаря более высокой степени плотности.Томатная мякоть Fresco Natura 4.1 кг от Steriltom обладает такими же вкусовыми качествами, как и томатная мякоть, но с меньшим размером кусочков (6x6 мм). Текстура продукта, более чистая и гладкая, делает его особенно подходящим для приготовления закусок, мяса и рыбы и идеально подходит для традиционной итальянской пиццы. Вкусная и насыщенная, она специально адаптирована для профессионалов пиццы. Легко намазывается и с отличными характеристиками придает пицце свежий вкус итальянских помидоров.Состав: томаты, соль, регулятор кислотности: лимонная кислотаВес упаковки: 4,1 кгВид упаковки: Железная банкаСрок годности:  36 месяцев, хранить в сухом прохладном месте. После открытия хранить в холодильнике и использовать в течение 2х сутокПроизводитель: SteriltomСтрана происхождения: Италия..