Смородина чорна заморожена

Борошно Rimacinata, що в перекладі з італійської означає "перемолоте", - це тип тонкого пшеничного борошна, отриманого шляхом повторного помелу вже просіяного борошна. Це робить його надзвичайно ніжним і гладким на дотик, з дуже дрібним помелом.Детальніше про борошно Rimacinata:Тип: Пшеничне борошноВміст білка: 7-8%, що відносить його до категорії слабкого борошнаТип випічки: Ідеально підходить для випічки, яка потребує легкої, повітряної текстури, наприклад, тортів, бісквітів, печива, пасти та делікатних хлібних виробів.Переваги:Неймовірно гладка текстураДодає випічці легкість та ніжністьОптимально підходить для виробів з чіткими візерунками та деталямиНедоліки:Через низький вміст білка не утворює сильної клейковини, тому не підходить для хліба, що потребує тривалого бродіння.Може бути дорожчим за інші види борошна.Ціна вказана за 5кг..