Упаковка біла 180*120*80

Васабі (Wasabi) - це гостра зелена паста, часто асоціюється з японською кухнею, особливо з суші та сашимі. Хоча багато хто вважає, що це коренеплід, як хрін, насправді він походить від рослини Eutrema japonicum, яка належить до родини капустяних, так само як і броколі, капуста та гірчиця. Це означає, що справжній васабі - це зовсім не те, що ви часто знаходите в невеликих пластикових тюбиках на столах суші-ресторанів.Справжній васабі:Дорогий та важкодоступний: Корінь рослини васабі потребує специфічного середовища та ретельного догляду для росту, що робить його дорогим та важким для знаходження за межами Японії.Свіжий васабі має сильний, різкий аромат та смак: На відміну від хріну, який б'є по носі, справжній васабі впливає на задню частину пазух та горла, створюючи більш комплексний та тривалий тепловий ефект.Найкраще вживати свіжим: Тертий корінь васабі втрачає свій гострий смак та аромат протягом 15 хвилин, тому його зазвичай готують безпосередньо перед подачею.Васабі, який зазвичай подають в ресторанах:Зазвичай це суміш хріну, гірчиці та барвника: Через високу вартість та дефіцит справжнього васабі більшість ресторанів використовують суміш інших інгредієнтів, щоб імітувати його колір, текстуру та гостроту.Може мати сильний, різкий смак: Хрін часто є основним інгредієнтом такої пасти васабі, що надає їй більш різкий та гострий смак, ніж у справжнього васабі.Дешевший та більш доступний: Ця паста васабі набагато доступніша та економічніша для ресторанів, ніж справжній васабі.Використання васабі:Традиційно подається з суші та сашимі: Васабі використовується для того, щоб підкреслити смак риби та очистити піднебіння між шматочками.Може використовуватися також в інших стравах: Його можна додавати до супів, салатів, соусів та маринадів для гостроти та смаку.Цікаві факти про васабі:Насправді не горить, а впливає на трійчастовий нерв: Гострота васабі не пов'язана з капсаїцином, як у перці чи чілі, а скоріше з іншим з'єднанням, яке стимулює трійчастовий нерв, відповідальний за відчуття болю та тепла.Має антибактеріальні властивості: Васабі традиційно вважається корисним для травлення та має певні антибактеріальні властивості.Японці їдять його зовсім невелику кількість: Насправді справжній васабі не призначений для того, щоб його їли у великих кількостях, а скоріше використовується для делікатного посилення смаку їжі.Васабі - це цікавий та багатогранний інгредієнт, який може додати особливої гостроти та аромату вашим стравам. Хоча більшість з нас їли пасту, що імітує васабі, варто спробувати справжній, якщо з'явиться така можливість, щоб відчути його унікальний смак та аромат...

Сир Брі тм "La Polle" – це м'який сир з білою пліснявою, який виробляється в Польщі. Сир має круглу форму діаметром близько 20 см і висотою близько 5 см. Сирна маса білого кольору, м'яка і ніжна. Сир має яскравий і делікатний смак з легким горіховим післясмаком.Сир Брі тм "La Polle" виготовляється з коров'ячого молока, яке пастеризується, а потім додається закваска. Сирна маса формується в кола і поміщається в кульки, які потім покриваються пліснявою. Сир дозріває протягом 2-3 тижнів при температурі близько 10-12 °C.Сир Брі тм "La Polle" ідеально підходить для приготування закусок, салатів, піци, пасти та інших страв. Сир також можна їсти просто так, як десерт.Харчова цінність сиру Брі тм "La Polle" (на 100 г)Калорійність: 280 ккалБілки: 12 гЖири: 25 гВуглеводи: 1 гОсновні характеристики сиру Брі тм "La Polle":Виробник: La PolleКраїна виробництва: ПольщаТип молока: Коров'ячеЖирність: 32 %Смак: Яскравий і делікатний з легким горіховим післясмакомПріменение: Закуски, салати, піца, паста, десертСхожі сири: Камамбер, Брі де Мо, Мюнстер..

Паста Фетучіні тм "Reggia" (гнізда) - це високоякісна паста з твердих сортів пшениці, виготовлена ​​в Італії. Вона має форму гнізд, що робить її зручною для приготування та сервірування.Склад:Борошно з твердих сортів пшениціВодаМоже містити сліди яєцьПереваги:Виготовлена ​​з твердих сортів пшениціМає багатий смак і текстуруЗберігає форму під час приготуванняЛегко готуватиПідходить для вегетаріанцівСпособи приготування:Довести воду до кипіння, додати сіль.Додати пасту і варити 7-9 хвилин, або до стану al dente.Злити воду, додати соус і подавати.Рецепти:Фетучіні з вершковим соусом і грибамиФетучіні з томатним соусом і м'ясними фрикаделькамиФетучіні з морепродуктамиФетучіні з овочами..

Шоколад чорний RENO CONCERTO 58% тм "Irca": Идеальный выбор для настоящих ценителейШоколад черный RENO CONCERTO 58% тм "Irca" – это изысканное лакомство, которое придется по вкусу всем любителям темного шоколада. Сбалансированный вкус с легкой горчинкой и насыщенным ароматом какао-бобов делает его незаменимым ингредиентом для приготовления различных десертов и просто приятным угощением.Что особенного в этом шоколаде?Высокое содержание какао: 58% какао-продуктов обеспечивают богатый и глубокий вкус с легкой горчинкой, характерной для настоящего темного шоколада.Натуральные ингредиенты: В составе шоколада только натуральные компоненты: какао-бобы, какао-масло, сахар и натуральный экстракт ванили. Отсутствие искусственных добавок гарантирует высокое качество продукта.Идеальная текстура: Шоколад имеет гладкую и тающую во рту текстуру, которая подарит незабываемые вкусовые ощущения.Многофункциональность: Благодаря своим свойствам, шоколад идеально подходит как для непосредственного употребления, так и для приготовления различных десертов: муссов, ганашей, глазурей, конфет и т.д.Для кого предназначен этот шоколад?Настоящие ценители темного шоколада: Высокое содержание какао и насыщенный вкус оценят все, кто предпочитает горький шоколад.Кондитеры и кулинары: Благодаря своим свойствам, шоколад станет незаменимым инструментом для создания изысканных десертов.Те, кто следит за своим здоровьем: Темный шоколад содержит антиоксиданты, которые полезны для организма.Как использовать шоколад RENO CONCERTO?Непосредственное употребление: Наслаждайтесь шоколадом в чистом виде, сочетая его с фруктами, орехами или чашкой ароматного кофе.Приготовление десертов: Используйте шоколад для создания различных десертов:Ганаш: Растопите шоколад с жирными сливками для получения нежной и воздушной начинки.Мусс: Соедините растопленный шоколад с взбитыми сливками и другими ингредиентами для создания легкого десерта.Глазурь: Покройте шоколадной глазурью торты, пирожные и другие десерты.Конфеты: Создайте оригинальные конфеты, добавив в шоколад орехи, сухофрукты или другие наполнители...

Соус обязан своим уникальным перечным ароматом в значительной степени ручному производству, осуществляемому по проверенной рецептуре уже более 140 лет. Вкус, сердце и страсть члены семьи из поколения в поколение вкладывают в создание этого всемирно известного соуса. В 1868 году Эдмунд Макаленни разработал оригинальный рецепт перечного соуса, используя три природных ингредиента: полностью зрелые, красные перцы табаско, соль из шахты в поместье Эйвери Айленд в штате Луизиана и дистиллированный уксус высочайшего качества. Попытки создать конкурирующие рецепты на протяжении десятилетий подтвердили только то, что вкус в соответствии с рецептом Эдмунда Макаленни не имеет себе равных; и сегодня соус производится по той же рецептуре.По шкале жгучести Сковилла имеет значение 2,000-2,500 SHU.Состав: уксус, красный жгучий перец, соль.Вес упаковки 0,350 лСрок годности 60 месяцевВид упаковки - стеклянная бутылкаПроизводитель Mcllhenny Company Страна происхождения США..