Бокс-лоток крафт 275 г/м² ламінований 20 мкм, з віконцем, об'єм 750 мл, 170×115×45 мм

Белый шоколад в форме дисков, для производства которого используют отборные сорта какао-бобов и высококачественное какао-масло, которые придают продукту неповторимый, эксклюзивный пряно-карамельный вкус и аромат.. Используется для покрытия кондитерских изделий, изготовления шоколадных конфет, начинок, моделирования фигур.Способ использования: необходимое количество шоколада разогрейте на водяной бане при температуре 45ºС или в микроволновой печи. Темперировать и использовать при температуре 28-30ºС.Текучесть - ВЫСОКАЯСодержание какао-продуктов -  31%, жиров  - 38-40%, сухого молока – 26,5%,  сахарозы – 40%.Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный экстракт ванили.Вес упаковки:  10 кг (2×5кг). Вид упаковки: пакет-подушкаСрок годности: не менее 12 месяцев в оригинальной упаковке в сухом прохладном месте (20˚ макс.).Производитель:  IRCAСтрана происхождения:  Италия..

Для изготовления нашей томатной мякоти свежий помидор пропаривают, экструдируют и осушают до получения ароматного вкусного продукта. Размер кусочков помидоров - 10х10 мм.Подходит как для обслуживания фуд сервиса, так и для промышленного канала, это идеальная основа для каждого типа приготовления.Наша традиционная помидорная мякоть в основном используется для приготовления первых блюд или соусов на основе томатов. Консистенция и размер кубика помидора делают продукт идеальной приправой.Подходят для приготовления соусов, супов, горячих бутербродов, пиццы, итальянской брускетты, лазаньи.Продукт готов к использованию.Состав очищенные помидоры, томатный сок, лимонная кислота.Вес упаковки: 10 кгВид упаковки: картонная коробка, бэг-ин-боксСрок годности: 36 месяцев, хранить в сухом прохладном месте.Производитель: SteriltomСтрана происхождения: Италия..

Соус Чеддер "Provil" - это высококачественный сырный соус на основе чеддера, предназначенный для использования в кулинарии. Благодаря своему насыщенному вкусу и удобной упаковке, он стал популярным выбором как для профессиональных поваров, так и для домашней кухни.Описание продукта Состав: Как правило, в состав соуса входят натуральный сыр чеддер, молоко, сливки, специи и стабилизаторы. Точный состав может незначительно варьироваться в зависимости от производителя. Вкус: Соус обладает ярко выраженным сырным вкусом с легкой кислинкой и пикантными нотками. Текстура кремовая, однородная. Упаковка: Соус обычно фасуется в пластиковые ведра по 2 кг, что удобно для использования в больших объемах. Производитель: Provil - известный производитель молочных продуктов, который гарантирует высокое качество своей продукции. Для чего используется соус Чеддер "Provil"?Соус Чеддер "Provil" универсален и может использоваться для приготовления различных блюд: Запеканки: Соус добавляет насыщенный сырный вкус и сочность запеканкам из овощей, мяса или рыбы. Пицца: Соус Чеддер используется как основа для пиццы, придавая ей насыщенный сырный вкус. Сэндвичи и бургеры: Соус добавляет пикантности и сочности сэндвичам и бургерам. Овощные блюда: Соус прекрасно сочетается с различными овощами, придавая им сливочный вкус. Закуски: Соус можно использовать для приготовления различных закусок, таких как сырные шарики или начос. Преимущества соуса Чеддер "Provil" Высокое качество: Производится из натуральных ингредиентов. Удобная упаковка: Большой объем позволяет использовать соус на профессиональной кухне и в домашних условиях. Универсальность: Подходит для приготовления различных блюд. Насыщенный вкус: Придает блюдам яркий сырный вкус...

Томаты-концентрат  - основа для приготовления пицца-соуса. При добавлении специй на ваше усмотрение можно создать множество вариаций соуса для пиццы, сделав её особенной и запоминающейся.Основной характеристикой нашей тонкой томатной мякоти является размер томатного кубика, более тонкий, чем у традиционного. Этот продукт также используется для приготовления первых блюд или томатных соусов, но многие повара также используют его для приготовления пиццы благодаря более высокой степени плотности.Томатная мякоть Fresco Natura 4.1 кг от Steriltom обладает такими же вкусовыми качествами, как и томатная мякоть, но с меньшим размером кусочков (6x6 мм). Текстура продукта, более чистая и гладкая, делает его особенно подходящим для приготовления закусок, мяса и рыбы и идеально подходит для традиционной итальянской пиццы. Вкусная и насыщенная, она специально адаптирована для профессионалов пиццы. Легко намазывается и с отличными характеристиками придает пицце свежий вкус итальянских помидоров.Состав: томаты, соль, регулятор кислотности: лимонная кислотаВес упаковки: 4,1 кгВид упаковки: Железная банкаСрок годности:  36 месяцев, хранить в сухом прохладном месте. После открытия хранить в холодильнике и использовать в течение 2х сутокПроизводитель: SteriltomСтрана происхождения: Италия..

Сыр горгонзола близкий родственник из Италии французского сыра «Рокфор». Считается одним из старейших сыров с благородной плесенью.По одной из легенд, сыродел нарушил технологию, и, чтобы скрыть свою ошибку, соединил не прошедшую должную обработку сырную массу со свежим молоком. В результате вызрел сыр с вкраплениями плесени и сразу пришёлся по вкусу местным ценителям.Сыр горгонзола (gorgonzola) – это молодой мягкий сыр пастообразной консистенции. Имеет соломенно-белый цвет и сливочно-солёный вкус с голубыми и зелёными вкраплениями благородной плесени. Назван в честь небольшого поселение Горгонзола, расположенное неподалеку от Милана. Массовая доля жира в сухом веществе не меньше 48%Без ГМОСостав:  коровье молоко, соль, отборные молочнокислые бактерии, культура плесени типа Penicillium, сычужный фермент животного происхождения.Вес упаковки: 1,5 кгВид упаковки: пластиковая тара Срок годности: 4 месяца. Хранить  при температуре -2°С +4°СПроизводитель: IGOR Страна происхождения: Италия ..