Смородина чорна заморожена, 1кг

Борошно Napoletana - це спеціальний вид борошна, який традиційно використовується для приготування справжньої неаполітанської піци. Воно відрізняється дуже дрібним помелом, що надає тісту особливу гладкість і еластичність. Завдяки цьому, тісто для піци виходить тонким, повітряним і злегка хрустким.Чому варто обрати борошно Dallagiovanna?Італійська якість: Компанія Dallagiovanna відома своїми традиціями виробництва борошна і є одним з лідерів на італійському ринку.Спеціальний сорт для піци: Борошно Napoletana від Dallagiovanna розроблене спеціально для приготування піци і відповідає всім вимогам асоціації "Справжня Неаполітанська Піца".Стабільна якість: Завдяки суворим стандартам виробництва, борошно Dallagiovanna завжди має високу якість і однакові характеристики.Велика упаковка: 25 кг - це зручний формат для піцерій, ресторанів та великих кухонь.Для чого використовується борошно Napoletana?Традиційна неаполітанська піца: Це основний інгредієнт для приготування справжньої неаполітанської піци.Інші види піци: Може використовуватися для приготування інших видів піци, таких як римська або сицилійська.Хлібобулочні вироби: Завдяки своїм властивостям, борошно Napoletana також підходить для приготування деяких видів хліба та випічки.Характеристики борошнаТип борошна: М'яке пшеничне борошноПомел: Дуже дрібний (00)Білок: Високий вміст білка забезпечує еластичність тіста.Колір: Білий, з легким жовтуватим відтінком.Як зберігати?Борошно слід зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів.Рецепт неаполітанської піциДля приготування справжньої неаполітанської піци вам знадобиться:Борошно NapoletanaВодаДріжджіСільОливкова оліяПокрокова інструкція:Замішування тіста: Змішайте борошно, воду, дріжджі і сіль. Замісіть тісто до гладкого стану.Бродіння: Накрийте тісто плівкою і залиште на кілька годин для бродіння.Формування піци: Розтягніть тісто руками, не використовуючи качалку.Випікання: Випікайте піцу в дуже гарячій печі на дерев'яній колошці.Поради:Для отримання найкращого результату використовуйте високоякісну оливкову олію.Не перемішуйте тісто занадто довго, щоб не розвинути клейковину.Випікайте піцу при високій температурі протягом короткого часу...

Глазур чорна Irca – це високоякісний продукт, який використовується для декорування та глазурування кондитерських виробів. Вона має насичений шоколадний смак, блискучу поверхню та відмінну пластичність, що дозволяє створювати різноманітні декоративні елементи.Чому варто обрати глазур Irca?Висока якість: Виготовлена з натуральних інгредієнтів, без використання шкідливих добавок.Різноманітність видів: Існує широкий асортимент глазурі Irca, що відрізняється за складом, кольором та смаком.Легкість у використанні: Глазур легко плавиться і розподіляється по поверхні.Відмінний смак: Має насичений шоколадний смак, який доповнить будь-який десерт.Широкі можливості для творчості: Дозволяє створювати різноманітні декоративні елементи, від простих візерунків до складних фігур.Для чого використовується глазур Irca?Глазурування тортів, капкейків та інших десертів: Надає виробам акуратний зовнішній вигляд і блиск.Створення декоративних елементів: З глазурі можна виготовляти різноманітні фігурки, написи та орнаменти.Приготування ганашу: Використовується як основа для приготування шоколадного ганашу.Покриття морозива: Додає морозиву гладку поверхню та шоколадний смакЯк працювати з глазур'ю Irca?Розплавлення: Розплавити глазур на водяній бані або в мікрохвильовій печі.Нанесення: За допомогою кондитерського пензлика або лопатки нанести глазур на охолоджену поверхню десерту.Декор: Використовуючи кондитерський мішок або шприц, створити різноманітні візерунки та написи.Рецепти з використанням глазурі IrcaТорт "Шоколадний велюр": Покрити бісквітний торт шаром темної глазурі, створивши ефект велюру.Капкейки з білою глазур'ю: Покрити капкейки білою глазур'ю і прикрасити кольоровими цукровками.Шоколадні трюфелі: Змішати розплавлену глазур з вершками, сформувати кульки і обваляти в какао-порошку...

Паста Ванільна JOYPASTE VANILLA MADAGASCAR / BOURBON (з натуральним екстрактом мадагаскарської ванілі Бурбон).Використовується для виробництва цукерок (всілякі начинки), виробництва морозива (Джелатто, Семіфреддо), ​​готових десертів (крему, бази).Рекомендоване дозування для кондитерських виробів: 20-30 г пасти / 1 кг білої основи (база для морозива, крем, вершки, мус і інше)Умови та термін зберігання: зберігати 18 місяців з дня виготовлення в сухому прохолодному місці, в оригінальній упаковці.Склад: цукор, сироп глюкози, екстракт мадагаскарської ванілі Бурбон, патур, ароматизатор ванілі, зерна мадагаскарської ванілі Бурбон, модифікований крохмаль.Вага упаковки: 1,2 кгВид упаковки: пластикова банкаТермін придатності: 24 місяці в оригінальній упаковці в сухому, прохолодному місці (20 ° С макс)Виробник: IRCAКраїна походження: Італія..

Артишоки на грилі ТМ "Italcarciofi" - це мариновані артишоки, які вже готові до вживання. Їх можна їсти як самостійну закуску, додавати до салатів, піци, пасти, рибних та м'ясних страв.Характеристики:Бренд: ItalcarciofiКраїна виробництва: ІталіяВага: 314 гТип продукту: Мариновані артишоки на гриліСклад: Артишоки, вода, оцет, оливкова олія, сіль, цукор, спеціїПереваги:Готові до вживання: Артишоки вже очищені, мариновані та готові до вживання.Натуральний продукт: Артишоки Italcarciofi не містять штучних консервантів та барвників.Смак: Артишоки мають приємний, злегка кислуватий смак з нотками трав та оливкової олії.Універсальність: Артишоки можна використовувати в багатьох стравах.Корисні властивості: Артишоки містять клітковину, вітаміни та мінерали.Де знайти та яка ціна?Артишоки на грилі ТМ "Italcarciofi" можна придбати в деяких супермаркетах та магазинах делікатесів в Україні. Їхня ціна може варіюватися залежно від магазину, але зазвичай банка 314 г коштує близько 150-200 гривень.Зверніть увагу:Зберігайте відкриту банку артишоків в холодильнику та вживайте протягом 3-5 днів.Артишоки можуть мати трохи гіркуватий смак, який можна нейтралізувати, додавши трохи цукру або меду.Загалом, артишоки на грилі ТМ "Italcarciofi" - це якісний та смачний продукт, який може стати чудовим доповненням до вашого раціону.Ось кілька рецептів з артишоками на грилі ТМ "Italcarciofi":Салат з артишоками: Змішайте артишоки з вареними яйцями, помідорами, оливками та оливковою олією.Піца з артишоками: Додайте артишоки до вашої улюбленої піци.Паста з артишоками: Змішайте артишоки з томатним соусом, оливками та каперсами.Риба з артишоками: Запікайте рибу з артишоками, оливками та лимонним соком.М'ясо з артишоками: Тушкуйте м'ясо з артишоками, цибулею та морквою.Сподіваюсь, ця інформація була вам корисною!..

Гель холодного приготування з нейтральним кольором і смаком з високим ступенем прозорості. Спеціально розроблена формула дозволяє йому залишатися прозорим при температурі - 18 С.Рекомендації щодо використання: продукт повністю готовий до застосування. Гель перемішати лопаткою, нанести на поверхню виробу, розрівняти для отримання рівного шару. Гелем можна глазурувати ягоди, фрукти, хлібобулочні вироби.Склад: цукор, глюкозний сироп, вода, желюючі речовини: агар-агар і пектин; лимонна кислота, яблучна кислота, сорбат калію.Вага упаковки: 6 кг.Вид упаковки: пластикове відро.Термін придатності: 18 місяців.Виробник: IRCA.Країна походження: Італія..