Вершки кондитерські tm "Suldy" 1 л

Вершки кондитерські Suldy - це рослинний продукт, який за своїми властивостями та смаком нагадує натуральні вершки. Їх використовують у кондитерському виробництві для приготування кремів, мусів, начинок та декору тортів і тістечок.

Чому варто обрати вершки кондитерські Suldy?

• Універсальність: Підходять для широкого спектру кондитерських виробів.
• Стійкість: Збережують свою форму і не тануть при кімнатній температурі.
• Легкість у збиванні: Швидко та легко збиваються у стійкий пік.
• Приємний смак: Мають ніжний вершковий смак.
• Веганський продукт: Підходить для веганів та людей з непереносимістю лактози.

Переваги вершків кондитерських Suldy:

• Стабільність: Не розшаровуються і не змінюють свою структуру при змішуванні з іншими інгредієнтами.
• Економія: Один літр вершків кондитерських дозволяє приготувати великий об'єм кремів.
• Довгий термін зберігання: Завдяки своїм складом вершки кондитерські довше зберігають свіжість.

Для чого можна використовувати вершки кондитерські Suldy?

• Приготування кремів: Для заварних, білкових, масляних кремів.
• Муси: Для приготування легких і повітряних мусів.
• Начинки: Для начинки тортів, тістечок і тарталеток.
• Декор: Для прикрашання тортів, капкейків і інших десертів.
• Ганаш: Для приготування шоколадного ганашу.

Як використовувати вершки кондитерські Suldy?

Перед використанням вершки необхідно охолодити. Для збивання вершків використовуйте чисту суху посудину та віночок міксера. Збивайте вершки на середніх обертах до утворення стійких піків.

Рецепти з вершками кондитерськими Suldy:

• Торт "Наполеон" з кремом на основі вершків Suldy
• Мус з манго та вершками Suldy
• Шоколадний ганаш з вершками Suldy
• Капкейки з вершковим кремом

Склад:

Склад вершків кондитерських Suldy може відрізнятися у різних виробників, але зазвичай включає воду, рослинні жири, цукор, емульгатори, стабілізатори та ароматизатори.

Зберігання:

Зберігати вершки кондитерські слід у холодильнику при температурі від +2 до +6 °C.

Важливо:

• Вершки кондитерські не є замінником натуральних вершків.
• Перед використанням уважно ознайомтеся з інструкцією на упаковці.

Жирність - 28,5%

Цукор - 12%

Білок - 1%

Склад: Вода, гідрогенізовані рослинні жири (пальмові ядра), цукор, молочний білок, емульсія (Е472b, соєвий лецитин, Е472е), стабілізатори (Е420, Е460, Е466), сіль, ароматизатор, барвники (Е160а).

Вага упаковки: 1 л

Вид упаковки: тетра пак

Термін зберігання: 8 місяців з дати виготовлення при температурі не вище 20˚С.

Зберігання: Зберігати при температурі не більше +20 ° С градусів. Відкриту упаковку зберігати в холодильнику при температурі від + 2˚С до + 6˚С не більше 5 днів.

Виробник: CSM Italia Srl

Країна походження: Італія