Гель нейтральний, холодний, (Blitz ice top) tm Irca, 1кг

Гель холодного приготування з нейтральним кольором і смаком з високим ступенем прозорості. Спеціально розроблена формула дозволяє йому залишатися прозорим при температурі - 18 С.
Рекомендації щодо використання: продукт повністю готовий до застосування. Гель перемішати лопаткою, нанести на поверхню виробу, розрівняти для отримання рівного шару. Гелем можна глазурувати ягоди, фрукти, хлібобулочні вироби.

Склад: цукор, глюкозний сироп, вода, желюючі речовини: агар-агар і пектин; лимонна кислота, яблучна кислота, сорбат калію.
Вага упаковки: 6 кг.
Вид упаковки: пластикове відро.
Термін придатності: 18 місяців.
Виробник: IRCA.
Країна походження: Італія