Крем кокос 22% тм "Luck Siam" 0,4л

Соус зобов'язаний своїм унікальним перцевим ароматом в значній мірі ручному виробництву, яке здійснюється за перевіреною рецептурі вже більше 140 років. Смак, серце і пристрасть члени сім'ї з покоління в покоління вкладають в створення цього всесвітньо відомого соусу. У 1868 році Едмунд Макаленні розробив оригінальний рецепт перцевого соусу, використовуючи три природних інгредієнта: повністю зрілі, червоні перці табаско, сіль з шахти в маєток Ейвері Айленд в штаті Луїзіана і дистильований оцет найвищої якості. Спроби створити конкуруючі рецепти на протязі десятиліть підтвердили тільки те, що смак у відповідності з рецептом Едмунда Макаленні не має собі рівних; і сьогодні соус проводиться за тією ж рецептурою.За шкалою пекучості Сковілла має значення 2,000-2,500 SHU.Склад: оцет, червоний пекучий перець, сіль.Вага упаковки 0,350 лТермін придатності 60 місяцівВид упаковки - скляна пляшкаВиробник Mcllhenny CompanyКраїна походження США..

Ароматизуюча паста кавун. Паста Joypaste підходить для: кремових і фруктових смаків, класичних або відповідних ринкових тенденцій, ідеально підходить для розкриття вашої творчості.ВКАЗІВКИ ЩОДО ВИКОРИСТАННЯ:Рекомендоване дозування для приготування морозива - 80-120 г на 1 л води.Перед використанням перемішайте JOYPASTE ANGURIA, потім закрийте банку.Ціна вказана за 1 кгВага упаковки: 1,2 кгВид упаковки: пластикове відроТермін придатності: 8 місяцівВиробник: IRCAКраїна походження: Італія..

Шоколад білий 32% тм "Crea" – це високоякісний продукт, який широко використовується кондитерами для створення різноманітних десертів. Його відмінні смакові якості та зручність у використанні роблять його популярним вибором як для професіоналів, так і для домашніх кулінарів.Що таке білий шоколад?На відміну від темного та молочного шоколаду, білий шоколад не містить частинок какао. Його основними компонентами є какао-масло, цукор, сухе молоко та натуральні ароматизатори. Саме завдяки какао-маслу білий шоколад має таку приємну кремову текстуру та ніжний смак.Чому варто обрати білий шоколад "Crea"?Висока якість: Шоколад "Crea" виробляється з відбірних інгредієнтів та відповідає найвищим стандартам якості.Ніжний смак: Має солодкий, вершковий смак з легкими нотками ванілі.Вершкова текстура: Легко плавиться та створює гладку, блискучу поверхню.Універсальність: Підходить для приготування широкого спектру десертів:Кремів та мусівГанашів та начинокДзеркальних глазурейЦукерок та трюфелівДекору тортів та тістечокЯк використовувати білий шоколад "Crea"?Розтоплення: Білий шоколад легко розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі, дотримуючись рекомендованих температур.Темперування: Для досягнення ідеального блиску та хрусткої текстури шоколад рекомендується темперувати.Поєднання: Білий шоколад відмінно поєднується з фруктами, ягодами, горіхами, спеціями та іншими видами шоколаду.Рецепт: Ганаш з білого шоколадуІнгредієнти:200 г білого шоколаду "Crea"100 мл вершків 33%1 ст. л. меду (за бажанням)Приготування:Розтопіть шоколад на водяній бані.Нагрійте вершки до кипіння.Влийте гарячі вершки в шоколад і добре перемішайте до однорідної маси.Додайте мед і знову перемішайте.Охолодіть ганаш до потрібної консистенції...

Томати-концентрат  - основа для приготування піца-соусу. При додаванні спецій на ваш розсуд можна створити безліч варіацій соусу для піци, зробивши її особливою і такою, що запам'ятовується.Основною характеристикою нашої тонкої томатної м'якоті є розмір томатного кубика, більш тонкий, ніж у традиційного. Цей продукт також використовується для приготування перших страв або томатних соусів, але багато кухарів також використовують його для приготування піци завдяки більш високого ступеня щільності.Томатна м'якоть Fresco Natura 4.1 кг від Steriltom володіє такими ж смаковими якостями, як і томатна м'якоть, але з меншим розміром шматочків (6x6 мм). Текстура продукту, чистіша і гладка, робить його особливо підходящим для приготування закусок, м'яса і риби та ідеально підходить для традиційної італійської піци. Смачна і насичена, вона спеціально адаптована для професіоналів піци. Легко намазується і з відмінними характеристиками надає піці свіжий смак італійських помідорів.Склад: томати, сіль, регулятор кислотності: лимонна кислотаВага упаковки: 4,1 кгВид упаковки: Залізна банкуТермін придатності: 36 місяців, зберігати в сухому прохолодному місці. Після відкриття зберігати в холодильнику і використати протягом 2-х дібВиробник: SteriltomКраїна походження: Італія..