Тарілка-човник біла 235 г/м², ламінована 20 мкм, об'єм 500 мл, 155×105×45 мм

Темпурна суміш або борошно - це поєднання декількох видів борошна, завдяки яким утворюється смачна та хрустка скоринка при обсмажуванні.Темпура хрустка ззовні, золотистого кольору. При цьому в середині дуже ніжна та повітряна. Завдяки їй майже не відчувається смак жиру, тому що вона не пропускає олію до готового продукту.Темпурна суміш використовується у стравах японської кухні у якості паніровки для обсмажування:- морепродуктів;- овочів;- гарячих ролів;- м'яса.Переваги:- власне виробництво - вигідна ціна;- оптимальне співвідношення інгредієнтів;- додає легкості та повітряності готовому продукту;- не горить при обсмажуванні у фритюрі;- залишається хрусткою довгий проміжок часу після приготування;- не поглинає олію і не пропускає її до готового продукту;- колір кляру світло жовтий...