Оливковое масло E.V. Luglio 1 л

Томаты вяленые  tm Italcarciofi - вяленые кусочки помидоров, которые обладают насыщенным томатным кисло-сладким вкусом и ароматом специй и трав.ИзготовлениеВяленые помидоры лучше всего готовить из спелых, но не перезревших плодов мясистых сортов. Томаты промывают, нарезают на четвертинки, удаляют семенную коробку при необходимости, выкладывают на противень, приправляют травами, специями, чесноком, сбрызгивают подсолнечным маслом и вялят при температуре 80–120 градусов в течение 6-8 часов.Когда помидоры готовы, их остужают, кладут в стерилизованные банки, посыпая каждый слой травами, и заливают подсолнечным маслом.ИспользованиеВяленые помидоры в масле подают как самостоятельную закуску, к гарнирам, мясным, рыбным и овощным блюдам, добавляют в пиццу, салаты, пасту, выпечку, запеканки, супы, соусы.Состав: Состав: сушеные томаты 48%, подсолнечное масло, специи, вода, уксус, соль, регулятор кислотности, лимонная кислота, антиоксидант: аскорбиновая кислота.Вес упаковки: 3,1 кгВид упаковки: стеклянная банкаСрок годности:  12 месяцевПроизводитель: ItacarciofiСтрана происхождения: Италия..

Они считаются одними из самых полезных продуктов. Специалисты утверждают, что они содержат около ста активных веществ (преобладают витамины Е, А и С). В их мякоти — до 50–75% жиров, сахара, белков, пектинов, зольных веществ.Для консервирования отбирают твёрдые плоды светло-зеленого цвета.После сбора урожая их погружают в специальный солевой раствор, в котором они настаиваются, как правило, от 6 до 12 месяцев. Перед тем как консервировать, их сначала заливают раствором щелочи на пару часов (для удаления горечи), потом промывают и заливают рассолом, чтобы забродили. А чтобы почернели, раствор, в котором их вымачивают в течение 4–6 месяцев, насыщают кислородом. Состав: Черные оливки, вода, соль, глюконат железа.Вес упаковки: 4 кг / нетто 2 кгВид упаковки: железная банкаСрок годности: 3 годаПроизводитель: Del GustoСтрана происхождения: Египет..

Томаты вяленые  tm Italcarciofi - вяленые кусочки помидоров, которые обладают насыщенным томатным кисло-сладким вкусом и ароматом специй и трав.ИзготовлениеВяленые помидоры лучше всего готовить из спелых, но не перезревших плодов мясистых сортов. Томаты промывают, нарезают на четвертинки, удаляют семенную коробку при необходимости, выкладывают на противень, приправляют травами, специями, чесноком, сбрызгивают подсолнечным маслом и вялят при температуре 80–120 градусов в течение 6-8 часов.Когда помидоры готовы, их остужают, кладут в стерилизованные банки, посыпая каждый слой травами, и заливают подсолнечным маслом.ИспользованиеВяленые помидоры в масле подают как самостоятельную закуску, к гарнирам, мясным, рыбным и овощным блюдам, добавляют в пиццу, салаты, пасту, выпечку, запеканки, супы, соусы.Состав: Состав: сушеные томаты 48%, подсолнечное масло, специи, вода, уксус, соль, регулятор кислотности, лимонная кислота, антиоксидант: аскорбиновая кислота.Вес упаковки: 1,7 кгВид упаковки: пакет-подушкаСрок годности:  12 месяцевПроизводитель: ItacarciofiСтрана происхождения: Италия..

Продукт получен путём измельчения и просеивания смеси мягкого сорта пшеницы, без посторонних веществ и добавок. Мука типо "00" позволяет приготовить мягкое тесто, с которым удобно работать.Для изготовления муки типа 00 используют лишь внутреннюю часть зерна Идеально подходит для выпечки и пиццы.Смесь муки типа 00 позволяет приготовить мягкое тесто с которым удобно работать.W (сила муки/способность к поглощению)  280 +/- 10%Соотношение между упругостью и растяжимостью (P/L) 0,55 +/- 0,1.Время расстаивания теста 12-14 часовРекомендовано хранить в сухом и прохладном месте.Состав: зёрна пшеницыВес упаковки:  25 кгВид упаковки:  бумажный мешокСрок годности:  9 месяцевПроизводитель:  Molino NaldoniСтрана происхождения:  Италия..

Для изготовления нашей томатной мякоти свежий помидор пропаривают, экструдируют и осушают до получения ароматного вкусного продукта. Размер кусочков помидоров - 10х10 мм.Подходит как для обслуживания фуд сервиса, так и для промышленного канала, это идеальная основа для каждого типа приготовления.Наша традиционная помидорная мякоть в основном используется для приготовления первых блюд или соусов на основе томатов. Консистенция и размер кубика помидора делают продукт идеальной приправой.Подходят для приготовления соусов, супов, горячих бутербродов, пиццы, итальянской брускетты, лазаньи.Продукт готов к использованию.Состав очищенные помидоры, томатный сок, лимонная кислота.Вес упаковки: 10 кгВид упаковки: картонная коробка, бэг-ин-боксСрок годности: 36 месяцев, хранить в сухом прохладном месте.Производитель: SteriltomСтрана происхождения: Италия..