Паста со вкусом арбуза TM IRCA Joypaste Аnguria (Watermelon)

Шоколад білий 32% тм "Crea" – це високоякісний продукт, який широко використовується кондитерами для створення різноманітних десертів. Його відмінні смакові якості та зручність у використанні роблять його популярним вибором як для професіоналів, так і для домашніх кулінарів.Що таке білий шоколад?На відміну від темного та молочного шоколаду, білий шоколад не містить частинок какао. Його основними компонентами є какао-масло, цукор, сухе молоко та натуральні ароматизатори. Саме завдяки какао-маслу білий шоколад має таку приємну кремову текстуру та ніжний смак.Чому варто обрати білий шоколад "Crea"? Висока якість: Шоколад "Crea" виробляється з відбірних інгредієнтів та відповідає найвищим стандартам якості. Ніжний смак: Має солодкий, вершковий смак з легкими нотками ванілі. Вершкова текстура: Легко плавиться та створює гладку, блискучу поверхню. Універсальність: Підходить для приготування широкого спектру десертів: Кремів та мусів Ганашів та начинок Дзеркальних глазурей Цукерок та трюфелів Декору тортів та тістечок Як використовувати білий шоколад "Crea"? Розтоплення: Білий шоколад легко розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі, дотримуючись рекомендованих температур. Темперування: Для досягнення ідеального блиску та хрусткої текстури шоколад рекомендується темперувати. Поєднання: Білий шоколад відмінно поєднується з фруктами, ягодами, горіхами, спеціями та іншими видами шоколаду. Рецепт: Ганаш з білого шоколаду Інгредієнти: 200 г білого шоколаду "Crea" 100 мл вершків 33% 1 ст. л. меду (за бажанням) Приготування: Розтопіть шоколад на водяній бані. Нагрійте вершки до кипіння. Влийте гарячі вершки в шоколад і добре перемішайте до однорідної маси. Додайте мед і знову перемішайте. Охолодіть ганаш до потрібної консистенції...

Томаты-концентрат  - основа для приготовления пицца-соуса. При добавлении специй на ваше усмотрение можно создать множество вариаций соуса для пиццы, сделав её особенной и запоминающейся.Основной характеристикой нашей тонкой томатной мякоти является размер томатного кубика, более тонкий, чем у традиционного. Этот продукт также используется для приготовления первых блюд или томатных соусов, но многие повара также используют его для приготовления пиццы благодаря более высокой степени плотности.Томатная мякоть Fresco Natura 4.1 кг от Steriltom обладает такими же вкусовыми качествами, как и томатная мякоть, но с меньшим размером кусочков (6x6 мм). Текстура продукта, более чистая и гладкая, делает его особенно подходящим для приготовления закусок, мяса и рыбы и идеально подходит для традиционной итальянской пиццы. Вкусная и насыщенная, она специально адаптирована для профессионалов пиццы. Легко намазывается и с отличными характеристиками придает пицце свежий вкус итальянских помидоров.Состав: томаты, соль, регулятор кислотности: лимонная кислотаВес упаковки: 4,1 кгВид упаковки: Железная банкаСрок годности:  36 месяцев, хранить в сухом прохладном месте. После открытия хранить в холодильнике и использовать в течение 2х сутокПроизводитель: SteriltomСтрана происхождения: Италия..