Паста со вкусом груши TM IRCA Joypaste Pera

Чорнило каракатиці Norma - це унікальний натуральний продукт, отриманий з мішечків з чорнилом морських молюсків. Цей інгредієнт додає стравам не тільки насичений чорний колір, але й особливий, трохи солонуватий смак з легкими нотками моря.Чому варто спробувати чорнило каракатиці?Унікальний смак: Чорнило каракатиці надають стравам особливий, вишуканий смак з морськими нотками.Незвичайний колір: Чорний колір, який надають чорнила, робить страви візуально привабливими та оригінальними.Користь для здоров'я: Чорнило каракатиці містять меланін - природний пігмент, який має антиоксидантні властивості.Кулінарна універсальність: Чорнило каракатиці можна додавати в різноманітні страви: пасту, ризотто, соуси, морепродукти.Як використовувати чорнило каракатиці?Паста: Додайте чорнило каракатиці під час приготування пасти, щоб надати їй чорний колір і вишуканий смак.Ризотто: Додайте чорнило каракатиці в ризотто за кілька хвилин до готовності.Соуси: Використовуйте чорнило каракатиці для приготування чорнильного соусу, який ідеально поєднується з морепродуктами.Морепродукти: Маринуйте морепродукти в суміші оливкової олії, часнику та чорнила каракатиці перед приготуванням.Рецепт пасти з чорнилом каракатиціІнгредієнти:Паста (спагеті, лінгвіне)Чорнило каракатиці NormaЧасникОливкова оліяЧервоний перецьСіль, перець за смакомПриготування:Відваріть пасту до аль денте.На оливковій олії обсмажте подрібнений часник і червоний перець.Додайте відварену пасту, чорнило каракатиці і перемішайте.Приправте сіллю і перцем за смаком.Порада: Чорнило каракатиці мають досить інтенсивний смак, тому додавайте їх в страви обережно, поступово збільшуючи кількість за необхідності.Спробуйте чорнило каракатиці і додайте в свою кулінарію нові яскраві фарби!..

Они считаются одними из самых полезных продуктов. Специалисты утверждают, что они содержат около ста активных веществ (преобладают витамины Е, А и С). В их мякоти — до 50–75% жиров, сахара, белков, пектинов, зольных веществ.Для консервирования отбирают твёрдые плоды светло-зеленого цвета.После сбора урожая их погружают в специальный солевой раствор, в котором они настаиваются, как правило, от 6 до 12 месяцев. Перед тем как консервировать, их сначала заливают раствором щелочи на пару часов (для удаления горечи), потом промывают и заливают рассолом, чтобы забродили. А чтобы почернели, раствор, в котором их вымачивают в течение 4–6 месяцев, насыщают кислородом. Состав: Черные оливки, вода, соль, глюконат железа.Вес упаковки: 4 кг / нетто 2 кгВид упаковки: железная банкаСрок годности: 3 годаПроизводитель: Del GustoСтрана происхождения: Египет..

Паста с концентрированным пюре манго для придания вкуса и аромата манго . Применение: джелато, кремы, ганаш, зеркальное покрытие, выпечка, чизкейки, муссы.Цена указана за 1 кгВес упаковки: 1,2 кгВид упаковки: пластиковое ведроСрок годности: 8 месяцевПроизводитель: IRCAСтрана происхождения: Италия..

Молочный шоколад в форме дисков с карамелью. Шоколад обладает мягким, завершенным вкусом. Использование отборных какао-бобов, идеально подобранное соотношение какао, молока и карамелизированного сахара обеспечивают Reno Lactee Caramel отменные вкусовые качества и превосходные технологические характеристики. Подходит для покрытия и приготовления пралине.Способ использования: необходимое количество шоколада разогрейте на водяной бане при температуре 45ºС или в микроволновой печи. Темперировать и использовать при температуре 28-30ºС. Текучесть - CРЕДНЕ-ВЫСОКАЯСодержание какао-продуктов -  32%, жиров  - 37-39%, сухого молока – 25,2%,  сахарозы – 50%.Состав: сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-тертое, сухое обезжиренное молоко, карамелизированный сахар (1,5%), эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор, специи, натуральный экстракт ванили.Вес упаковки:  5 кгВид упаковки: картонная коробкаСрок годности: не более 15 месяцев в оригинальной упаковке в сухом прохладном месте (20°C макс.).Производитель:  IRCAСтрана происхождения:  Италия..

Вариантов использования кокосовых сливок в кулинарии существует множество. Этот продукт является по-настоящему универсальным и может быть использован для приготовления невероятного количества блюд, причем как сладких, так и острых.Кокосовые сливки - ингредиент для приготовления соусов для мяса, рыбы и морепродуктов. В отличие от растительных сливок, он не сворачивается при термической обработке и придает продукту сладковатый, очень пикантный привкус и тонкий аромат. Так, в тайской кухне на базе этого продукта готовят супы, а также тушат в нем мясо. Во Франции ароматное молоко является основной для супа с креветками.При приготовлении десертов продукт способен заменить не только сливки, но и обычное молоко, а также сливочное масло. Он предоставляет лакомству особый бархатный вкус и сливочный аромат. Настоящие кулинары знают: самые вкусные блины готовят именно на кокосовом креме. Идеально подойдет к ним начинка из бананового или апельсинового джема.Состав: экстракт кокоса, ксантановая камедь(Е415), карбоксиметилцеллюлоза натрия(Е466), полисорбат 80(Е433), кокосовый ароматизатор, гуаровая камедь(Е412), водаВес упаковки:  400 млВид упаковки:  ж/б банкаСрок годности:  24 месяцаПроизводитель: ТМ LUCK SIAMСтрана происхождения:  Тайланд..