Вершки натуральні Terra Food 33% 1л

Вершки Terra Food 33% - це натуральні вершки, які виготовляються з коров'ячого молока.Їх можна використовувати для приготування різноманітних страв, таких як соуси, супи, десерти та випічка.Ось декілька характеристик вершків Terra Food 33%:Вміст жиру: 33%Склад: Молоко коров'яче, вершки нормалізованіУпаковка: Тетра-пакВиробник: ТОВ "Аріанта" (Україна)..

Це чудовий вибір для тих, хто планує серйозний «заміс» на кухні. Zernari відомі тим, що використовують сучасне швейцарське обладнання та добірне зерно, тому це борошно стабільно тримає марку.Ось короткий огляд того, що ви отримуєте в цьому 10-кілограмовому пакунку:Основні характеристикиСорт: Вищий (максимально очищене, білосніжне, дрібного помелу).Призначення: Універсальне. Найкраще підходить для здобної випічки, білого хліба, бісквітів, круасанів та домашньої локшини.Особливість: Борошно Zernari зазвичай має високий вміст клейковини (білка), що забезпечує еластичність тіста та гарний підйом випічки...

Ароматизирующая паста мандарин.Joypaste подходит для: кремовых и фруктовых вкусову, классических или соответствующих последним рыночным тенденциям. Идеально подходят для раскрытия вашего творчества. УКАЗАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:Рекомендуемая дозировка для приготовления мороженого - 80-120 г на 1 л воды.Перед использованием перемешайте JOYPASTE MANDARINO, затем тщательно закройте банку.Цена указана за 1 кгВес упаковки: 1.2 кгВид упаковки: пластиковое ведроСрок годности: 8 месяцевПроизводитель: IRCAСтрана происхождения: Италия..

Олія рафінована EFFO DEEP FRY високоолеїноваOлія рафінована EFFO DEEP FRY високоолеїнова - це професійна кулінарна олія, спеціально розроблена для глибокого смаження. Вона виготовлена із високоолеїнової соняшникової олії, що робить її особливо стійкою до високих температур та окислення.Характеристики:Бренд: EFFOТип: Рафінована оліяВид: СоняшниковаОсобливість: ВисокоолеїноваОб'єм: Залежно від упаковки (1 л, 5 л, 10 л, 15 л)Країна виробництва: УкраїнаУпаковка: Металева каністра або пластикова пляшкаПереваги:Висока точка димоутворення (235°C): підходить для смаження при високих температурах без підгоряння.Стійка до окислення: менше схильна до утворення шкідливих сполук під час нагрівання.Нейтральний смак та аромат: не впливає на смак страви.Економічна: дозволяє смажити продукти довше з однієї порції олії.Відсутні трансжири.Недоліки:Може бути дорожчою за звичайну рафіновану олію.Не підходить для салатів та заправки страв...

Темпурна суміш або борошно - це поєднання декількох видів борошна, завдяки яким утворюється смачна та хрустка скоринка при обсмажуванні.Темпура хрустка ззовні, золотистого кольору. При цьому в середині дуже ніжна та повітряна. Завдяки їй майже не відчувається смак жиру, тому що вона не пропускає олію до готового продукту.Темпурна суміш використовується у стравах японської кухні у якості паніровки для обсмажування:- морепродуктів;- овочів;- гарячих ролів;- м'яса.Переваги:- власне виробництво - вигідна ціна;- оптимальне співвідношення інгредієнтів;- додає легкості та повітряності готовому продукту;- не горить при обсмажуванні у фритюрі;- залишається хрусткою довгий проміжок часу після приготування;- не поглинає олію і не пропускає її до готового продукту;- колір кляру світло жовтий...