Сыр Дор блю 50% Германия

Есть в наличии
0
Модель: Сыр Дор блю
800.00грн Без НДС: 800.00грн
Краткое описание
Дорблю́ — марка голубого сыра из Германии, производства компании Кезерай Шампиньон Хофмайстер.Германский сыр с голубой плесенью. Рецептура сыра специально была создана для любителей умеренно острых, пряных голубых сыров ... Читать далее...

Дорблю́ — марка голубого сыра из Германии, производства компании Кезерай Шампиньон Хофмайстер.

Германский сыр с голубой плесенью. Рецептура сыра специально была создана для любителей умеренно острых, пряных голубых сыров в начале XX века и держится в секрете. Применяется в спагетти, салатах, соусах и  пиццы. 

Сыр Дор Блю относится к полутвердым сырам. Он имеет нежную, масляную структуру, внутри более мягкий, с мраморными прожилками темно зеленого цвета, которые образовывает благородный плесневый грибок. Вкус сыра пряный, солоноватый и умеренно острый. Аромат – яркий и насыщенный.


Состав: коровье молоко, сычужный фермент, закваска, пищевая пенициллиновой плесени.

Вес упаковки: примерно 2,5 кг

Вид упаковки: пищевая фольга

Производитель: Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co.

Страна происхождения: Германия

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Рекомендуемые товары

Сыр Дор блю 50% Германия, Сыр Дор блю, Сыры

Недавно просмотренные