Сыр Бри 60% TM "Cantorel"

Паста фисташковая JOYPASTE PISTACCHIO PRIME – очень удобный полуфабрикат, применяемый кондитерами в качестве добавочного ингредиента при изготовлении кондитерских кремов, начинок, глазурей, нуги, десертов и многих других видов продукции, относящихся к разряду элитных.Фисташковая паста придает готовому изделию уникальный вкус - изящный, изысканный и оригинальный. Добавляя фисташковую пасту в белую глазурь в качестве натурального красителя можно добиться не только нежного фисташкового вкуса этой глазури, но и придать ей приятный зеленоватый оттенок.Рекомендации по использованию: тщательно размешайте пасту до однородного состояния перед использованием. Выделение масла на поверхности является естественным для этого продукта. Рекомендованная дозировка составляет 50 г пасты на 1 кг базы для мороженного\крема\ганаша.Состав: сахар, растительное масло (подсолнечное, пальмовое), фисташки 15%, миндаль 10%, ароматизаторы, краситель: экстракт куркумы и E141, соль, эмульгатор: соевый лецитин, антиокислитель: экстракт розмарина. Вес упаковки:  5 кгВид упаковки: пластиковое ведроСрок годности: 24 месяцев в оригинальной упаковке в сухом и прохладном месте (20 °C макс.). Производитель:  IRCAСтрана происхождения:  Италия..

Паста с концентрированным ананасовым пюре для придания вкуса и аромата ананаса. Применение: джелато, кремы, ганашом, зеркальное покрытие, выпечка, чиз-кейк, муссы.Цена указана за 1 кгВес упаковки: 1,2 кгВид упаковки: пластиковое ведроСрок годности: 8 месяцевПроизводитель: IRCAСтрана происхождения: Италия..

Устричный соус — одна из самых популярных добавок в азиатской кухне. Хотя главным компонентом, которому продукт обязан своим названием, является экстракт из вареных устриц, такой соус не имеет «морского» аромата. По вкусу он больше напоминает сладко-соленый, насыщенный говяжий бульон. Достаточно всего нескольких капель такой добавки, чтобы придать любому блюду восточный характер. Имеет довольно густую, вязкую консистенцию и темно-коричневый цвет. В нем содержится много аминокислот, необходимых для организма человека.Состав: вода 63,45%, экстракт соевых бобов 20,2%, сахар 6%, тапиоковый крахмал 4,4%, устричный экстракт 2%, соль 2,65%, глютамат натрия 1%,  карамель 0,2%, устричный ароматизатор 0,2%, бензоат натрия(Е211) 0,04%, сорбат кальция (Е202) 0,05%.Вес упаковки: 4,5 лВид упаковки: пластмассовая канистраСрок годности: 24 месяцаПроизводитель: Lyck SiamСтрана происхождения: Таиланд..

Ароматизирующая паста груша.Joypaste подходит для: кремовых и фруктовых вкусову, классических или соответствующих последним рыночным тенденциям. Идеально подходят для раскрытия вашего творчества. УКАЗАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:Рекомендуемая дозировка для приготовления мороженого - 80-120 г на 1 л воды.Для кондитерских изделий 50-70 гр JOYPASTE PERA на 1 кг сливок.Перед использованием перемешайте JOYPASTE PERA, затем тщательно закройте банку. Цена указана за 1 кгВес упаковки: 1.2 кгВид упаковки: пластиковое ведроСрок годности: 8 месяцевПроизводитель: IRCAСтрана происхождения: Италия..

Паста ванильная - густая жидкость темно-коричневого цвета с екстрактом ароматом ванили. Она придаст вашим кондитерским изделиям неповторимый аромат и легкий ванильный вкус. Попробуйте  пасту для приготовления кремов, муссов, а также в качестве натурального ароматизатора для сливок, коктейлей, мороженого, тортов, конфет.Рекомендуемая дозировка для кондитерских изделий: 20-30 г  пасты / 1 кг белой основы (база для мороженого, крем, сливки, мусс и другое).Состав: глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, натуральный экстракт карибской ванили, натуральный ароматизатор, модифицированный крахмал, зерна ванили Бурбон, карамель, соль, загуститель : ксантановая камедь. Вес упаковки: 1,2 кг Вид упаковки: пластиковая банкаСрок годности: не менее 24 месяцев со дня изготовления в сухом прохладном месте, в оригинальной упаковке.Производитель: IRCA (Италия).Страна происхождения:  ИталияЦену уточняйте..