Тарілка-човник крафт 275 г/м², ламінована 20 мкм, об'єм 500 мл, 205×125×55 мм

Каперси - бутони квітів рослини під назвою каперсник. Вчені налічують близько 300 найменувань каперсника, а його батьківщина - Азія і Африка. Серед усієї безлічі видів в їжу вживають каперсник колючий. Його спеціально вирощують в Греції, Іспанії, Італії, Франції, Алжирі.Каперси їдять в цілому вигляді, подрібнені додають в соуси, кладуть в майонез і різні салати. Кулінари продовжують експериментувати з поєднаннями, але якщо ви ще погано знайомі з каперсами, то краще використовувати їх в перевірених класичних поєднаннях - з м'ясом, солоної і копченої рибою, морепродуктами, болгарським перцем, сиром, свіжою зеленню, оливковою олією.Склад: каперси 61%, вода, оцет, сіль, регулятор кислотності Е330, антиоксидант Е300.Вага упаковки: 690гВид упаковки: скляна банкаВиробник: ITALCARSIOFI s.r.l.Країна походження: Італія..

Це чудовий вибір, особливо якщо ви плануєте готувати на велику компанію або просто хочете мати стратегічний запас білка під рукою. Alba Food у такому форматі часто використовують у ресторанах (HoReCa), але він стає дедалі популярнішим і для домашньої кухні.Ось короткий огляд того, що ви отримуєте з цим продуктом:Основні перевагиЗручність упаковки: М’який реторт-пакет легше відкривати, ніж бляшанку, він займає менше місця в холодильнику та смітнику.Склад: Тунець у власному соку — це найбільш «чистий» варіант. У ньому мінімум калорій і жирів, але дуже багато білка.Формат шматочків: Це саме шматочки (chunks), а не каша чи подрібнений тунець для салатів. Це дозволяє використовувати його і в пасті, і в піці, де важливо відчувати текстуру риби.Використання в кулінаріїЗавдяки тому, що тунець уже розділений на шматочки, він готовий до миттєвого використання:Салати: Класичний "Нісуаз" або варіанти з кукурудзою, свіжим огірком та яйцем.Паста та піца: Добре поєднується з томатами, каперсами та оливками.Сендвічі та роли: Ідеальна основа для начинок (якщо змішати з грецьким йогуртом або легким майонезом).Запіканки: Підходить для начинки в несолодкі пироги або кіш...

Томати в'ялені tm Italcarciofi - в'ялені шматочки помідорів, які мають насиченим томатним кисло-солодким смаком і ароматом оливкового масла, спецій і трав.ВиготовленняВ'ялені помідори найкраще готувати зі стиглих, але не перезрілих плодів м'ясистих сортів. Томати промивають, нарізають на четвертинки, видаляють насіннєву коробку, при необхідності, викладають на деко, приправляють травами, спеціями, часником, збризкують оливковим маслом і в'ялять при температурі 80-120 градусів протягом 6-8 годин.Коли помідори готові, їх остуджують, кладуть в стерилізовані банки, посипаючи кожен шар травами, і заливають оливковою олією.ВикористанняВ'ялені помідори в олії подають як самостійну закуску, до гарнірів, м'ясних, рибних і овочевих страв, додають в піцу, салати, пасту, випічку, запіканки, супи, соуси.Склад: Склад: сушені томати 48%, соняшникова олія, спеції, вода, оцет, сіль, регулятор кислотності, лимонна кислота, антиоксидант: аскорбінова кислота.Вага упаковки: 1,7 кгВид упаковки: пакет-подушкаТермін придатності: 12 місяцівВиробник: ItacarciofiКраїна походження: Італія..

Бокс-лоток крафт 275 г/м² ламінований 20 мкм,  об'єм 1600 мл,  210×150×60 мм..

Бокс-лоток білий 235 г/м² ламінований 20 мкм,  об'єм 1600 мл, 210×150×60 мм..