Суші-бокс крафт-картон, 235 г/м², ламінація 20 мкм, 200×100×50 мм

Оливкова олія Extra Virgin TM «Pitanium» з ароматом білого трюфеля надає стравам вишуканості та додаткових смакових нот.Рекомендується застосовувати масло для приготування салатів та надання готовим стравам аромату та яскравого смаку.Склад: Нерафінована оливкова олія, 1-3% натуральний аромат трюфелю.Вага упаковки: 250 млВид упаковки: скляна пляшкаТермін придатності 24 місяціВиробник PitaniumКраїна походження: Італія..

Ароматизуюча паста кавун. Паста Joypaste підходить для: кремових і фруктових смаків, класичних або відповідних ринкових тенденцій, ідеально підходить для розкриття вашої творчості.ВКАЗІВКИ ЩОДО ВИКОРИСТАННЯ:Рекомендоване дозування для приготування морозива - 80-120 г на 1 л води.Перед використанням перемішайте JOYPASTE ANGURIA, потім закрийте банку.Ціна вказана за 1 кгВага упаковки: 1,2 кгВид упаковки: пластикове відроТермін придатності: 8 місяцівВиробник: IRCAКраїна походження: Італія..

Цукрова паста «PRINCESS PASTE» має ідеально білий колір і призначена для моделювання фігур і обтягування тортів будь-якої складності. Завдяки наявності в складі какао-масла вона оптимальна для створення декорацій і покриття монументальних тортів і тістечок для особливих урочистих заходів.PRINCESS Paste відрізняється від інших цукрових паст кращою консистенцією і пластичністю, що робить її особливо придатною для виготовлення квітів, декоративних друкованих або формованих елементів і картин.PRINCESS Paste є оптимальною для покриття тортів, завдяки своїй відмінній стійкістю до вологості; а також, завдяки високій еластичності, мастика може бути розкатана дуже тонким шаром за допомогою качалки або спеціальної машини.Рекомендації по використанню: візьміть необхідну кількість мастики і вимісити злегка руками або помістіть в планетарний міксер, при низькій швидкості, на достатній час, щоб пом'якшити її структуру. В якості альтернативи, нагрівайте дуже обережно в мікрохвильовій печі при малій потужності протягом декількох секунд, до отримання бажаної консистенції.Виготовлення декоративних елементів: моделюйте вручну або помістіть мастику в силіконові форми, а потім відразу ж вийміть з форми.Покриття виробів: розкачайте пласт мастики до потрібної товщини за допомогою качалки або розгортальні машини. При необхідності, злегка присипте крохмалем або цукровою пудрою заготовку.Фарбування: мастику можна фарбувати як в масі, так і покриваючи поверхню виробу, за допомогою розпилювача, краще використовувати порошкоподібні або гелевидні харчові барвники. Для отримання кращого результату, при фарбуванні порошкоподібними барвниками, ми рекомендуємо нанести порошок на невелику частину мастики, а потім розмішати цю частину з іншою частиною мастики.Склад: цукор, сироп глюкози, какао-масло, рисовий крохмаль, влагоудерживающий компонент: гліцерин (E422), ароматизатори, загущувач: ксантанова камедь (E415).Вага упаковки: 2,5 кгВид упаковки: вакуумна упаковкаТермін придатності: 15 місяців в оригінальній упаковці в сухому прохолодному місці (до 20 ° C макс). Після використання закривайте щільно пакет з пастою для попередження висихання.Виробник: IRCAКраїна походження: Італія..

Суші-бокс  картон білий, 235 г/м², ламінація 20 мкм, 200×150×50 мм..

Вміст какао продуктів - 32%, какао - масла 29-30%,жирів - 35-36%сухого молока - 22%, цукру - 44%.Текучість: ВИСОКАДаний шоколад виготовляється на основі жирів CBS рослинного походження, що пройшли гидрогенизацию і не мають смаку і запаху. Має гарну плинність, що забезпечує рівномірне покриття. Є готовим продуктом, не вимагає змішування.Не потребує темперування, стійкий до перепадів температур, допускається повторний розігрів. Температура для роботи з шоколадом: температура плавлення 36-38 ° С, робоча температура 38-42 ° С, критична 55 ° С. Для підвищення якості поверхні (блиску) на виробі, рекомендується «шоковий» охолодження. Тривалість охолодження не впливає на якість продукту, а залежить від розмірів виробу. Має високу швидкість застігання.Упаковка: картонний ящикВага упаковки: 12 кг Виробник: СREAКраїна походження: Італія..