Соус Солодкий Чилі стандарт 5.4 кг (4,5 л) tm "Luck Siam"

Савоярді - бісквітне печиво витягнутої пласкої форми, зверху покрите крупинками цукру. Савоярді легко вбирають рідину і стають від цього дуже м'якими.Савоярді - невід'ємний інгредієнт багатьох французьких десертів, зокрема, це печиво використовується в приготуванні тортів з морозива, російської шарлотки і тірамісу.Склад: борошно з м'яких сортів пшениці тип "0", цукор-пісок, яйця (26%), розпушувачі (гідрокарбонат амонію, гідрокарбонат натрію, дифосфат динатрію), глюкозний сироп, ароматизатор (ванілін). Продукт може містити сліди горіхів і молока.Вага упаковки: 0, 400 гВид упаковки: пакет-подушкаТермін придатності: 12 місяцівВиробник: Biscottificio di VeronaКраїна походження: Італія..

Алкалізований какао порошок преміум якості з яскраво вираженим смаком какао і шоколадним ароматом. Має насичений темно-коричневий колір з червоним відтінком. Містить 22-24% жиру.Ідеально підходить для декорування поверхні десертів, приготування гарячих напоїв, використання в кондитерських виробах і у виробництві морозива. Зручна упаковка, висока жирність, чудові органолептичні характеристики роблять цей продукт надзвичайно популярним як серед шеф-кондитерів, так і серед любителів домашньої випічки і напою нашого дитинства - ароматного какао.Склад: 100% какао порошок. Продукт може містити сліди глютену, яєць, сої, молока і горіхів.Вид упаковки: пакет-подушкаТермін придатності: не більше 12 місяців в сухому прохолодному місці.Виробник: IRCAКраїна походження: Італія..

Сири типу Фети здавна були популярні в Середземноморському регіоні. Так, в національній турецької кухні є сир beyaz peynir, в ізраїльській і ліванської - «болгарський сир». У Болгарії та Македонії аналогічний сир називають «білим сиром», а нам він знайомий як «бринза».Але тільки оригінальний грецький сир Фета проводиться з молока овець. Іноді в нього додають козяче (не більш ніж 30%). Всі «аналоги» Фети робляться з коров'ячого молока, часто з додаванням рослинних жирів. На експорт такий продукт надходить з «псевдогрецька» назвою «Фетакі», «Фетакса» і т.п.У Західній і Північній Європі Фета традиційно вважається «салатним» сиром. Без неї «грецький салат" не буде в повній мірі «грецьким»! Додавайте Фету у фруктові салати, використовуйте як заправку, начинку для випічки або ж вживайте як самостійну страву.Прекрасно поєднання сиру Фета і молодого рожевого або білого вина. Додайте до сирної нарізки ложку меду або кілька оливок, і ваш стіл заграє новими яскравими смаками Середземноморської кухні.Вага упаковки: 0,5 кгВид упаковки: картонна коробкаТермін придатності: 12 місяцівВиробник: FlaschartКраїна походження: Франція..

Алкалізований какао порошок преміум якості з яскраво вираженим смаком какао і шоколадним ароматом. Має насичений темно-коричневий колір з червоним відтінком. Містить 22-24% жиру.Ідеально підходить для декорування поверхні десертів, приготування гарячих напоїв, використання в кондитерських виробах і у виробництві морозива. Зручна упаковка, висока жирність, чудові органолептичні характеристики роблять цей продукт надзвичайно популярним як серед шеф-кондитерів, так і серед любителів домашньої випічки і напою нашого дитинства - ароматного какао.Склад: 100% какао порошок. Продукт може містити сліди глютену, яєць, сої, молока і горіхів.Вага упаковки: 1 кгВид упаковки: пакет-подушкаТермін придатності: не більше 12 місяців в сухому прохолодному місці.Виробник: IRCAКраїна походження: Італія..

Білий шоколад у формі дисків, для виробництва якого використовують добірні сорти какао-бобів і високоякісне какао-масло, які надають продукту неповторний, ексклюзивний пряно-карамельний смак і аромат .. Використовується для покриття кондитерських виробів, виготовлення шоколадних цукерок, начинок, моделювання фігур.Спосіб використання: необхідну кількість шоколаду розігрійте на водяній бані при температурі 45ºС або в мікрохвильовій печі. Темперувати і використовувати при температурі 28-30ºС.Плинність - ВИСОКАВміст какао-продуктів - 31%,жирів - 38-40%,сухого молока - 26,5%,цукрози - 40%.Склад: цукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний екстракт ванілі.Вага упаковки: 10 кг (2 × 5 кг).Вид упаковки: пакет-подушкаТермін придатності: не менше 12 місяців в оригінальній упаковці в сухому прохолодному місці (20˚ макс.).Виробник: IRCAКраїна походження: Італія..